Маринатор «9 МИНУТ»

Маринатор 9 МИНУТ поможет значительно сэкономить время в ходе приготовления блюд с использованием маринада. Ведь маринование мяса и овощей процесс продолжительный, но зато какой результат. А вы знали, что временные затраты на приготовление вкуснейших продуктов могут быть сокращены до нескольких минут Секрет скоростной мариновки, занимающей минимум 9 минут, заключается в технологии обработки ингредиентов в вакуумной среде. Из рабочего барабана полностью откачивается воздух, причем не вручную, а за счет насоса маринатора. Маринад легко проникает внутрь продуктов, поскольку вакуум способствует быстрому разрыхлению их структуры. Открытие клапана по завершению цикла приводит к выравниванию давления в емкости, при этом частички маринада остаются внутри волокон продуктов. Вы можете воспользоваться любым рецептом маринада на ваш вкус или же применить традиционные ингредиенты: Основа: вино, лимонный сок, уксус или даже пиво. Приправы: лук, перец, чеснок и разнообразные травы. Различные масла: оливковое, подсолнечное, рапсовое. Выбор продуктов также не ограничен: Маринуйте грибы, капусту, огурцы и многое другое. Замаринованные в аппарате мясо и рыба после последующей жарки или тушения получатся еще сочнее, ароматнее и вкуснее. Готовьте за считанные минуты салаты и закуски, к примеру, морковь по-корейски. Кстати, барабан маринатора можно использовать как самостоятельный вакуумный контейнер для хранения пищи в холодильнике.